煮法步驟:
【黃豆水怎么煮啊】抓兩三把黃豆,用3碗至4碗自來(lái)水中浸泡八小時(shí),將黃豆泡至發(fā)脹即可;將泡黃豆的水及黃豆一同放入鍋內(nèi),置大火上煮;待水開后,火稍微關(guān)小,繼續(xù)煮約15分鐘,嘗起來(lái)沒有豆腥味黃豆水就合格了;將黃豆撈出后,黃豆水便好了 。
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