【綠皮雞蛋和普通雞蛋有什么區(qū)別】綠殼雞蛋不僅僅是外殼特別,其營養(yǎng)成分和功效作用也高于一般的雞蛋 。綠殼雞蛋來自于自然 , 不僅無任何藥物殘留,而且還具備普通雞蛋無法比擬的一些特質 。
綠殼雞蛋蛋黃自然紅且大,蛋清厚稠,蛋內(nèi)蛋白、氨基酸、卵磷脂蛋黃素,以及維生素a、d、e、k、b族和鋅、鐵、鈣、碘、硒等均高于普通雞蛋,尤其是蛋內(nèi)膽固醇遠遠低于普通雞蛋,煮熟食用,蛋味醇香、無腥味,且極易被消化吸收 。
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