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芹菜跟豆腐在一起炒著吃嗎

經驗分享小常識

芹菜可以與豆腐一起炒著吃，步驟如下：
食材主料：芹菜400g，豆腐200g 。
輔料：油適量 ， 鹽適量，大蔥適量，雞精適量 。
步驟：
1、豆腐切成長條 ， 芹菜洗凈切段 。
2、鍋油熱放入豆腐條煎制 ， 邊煎邊翻 。
【芹菜跟豆腐在一起炒著吃嗎】3、豆腐的表面煎成金黃色時，放入蔥花煸炒 。
4、煸炒出蔥香味時 ， 放入芹菜翻炒 。
5、翻炒幾下，放入鹽再次翻炒 。
6、芹菜炒至變色，關火，趁余熱放入雞精 ， 出鍋即可 。

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