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三層加心果凍怎么做

經驗分享小常識

1、材料：牛奶或椰汁、橙汁或胡蘿卜汁、魚膠粉2茶匙、幼砂糖些許、旺旺心軟糖，涼開水少許、熱水少許 。
2、把砂糖溶解進牛奶和橙色的飲料中 。
3、趁砂糖溶解的時間 ， 我們來做魚膠粉液 。魚膠粉2茶匙平均攤開，加進4茶匙的涼開水，待魚膠粉完全吸收水份 。然后把盛有魚膠粉的容器放進熱水中，隔著熱水攪拌魚膠粉，待溶化為魚膠粉液 。
【三層加心果凍怎么做】4、把魚膠粉液分開兩部分倒進牛奶和橙汁中 ， 攪拌均勻 。
5、拿一個方形的容器，放心軟糖在容器的底部，然后把一層牛奶慢慢倒進去 ， 放進冰箱待凝固 。凝固后倒進橙汁，再放冰箱凝固，做成第二層 。完成后倒進牛奶，做第三層的凝固 。
6、倒模，完成 。

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