【燒烤汁味道怎么樣】燒烤汁是以多種天然辛香料的浸提液為基料 ， 加多種輔料調(diào)配而成 。含有多種成分，除含多種氨基酸、糖 類 、有機(jī) 酸 ，還含復(fù)雜的辛香料成分 。具有咸、甜 、鮮 、香 、熏 味，能增加和改善菜肴的口'味,改變菜肴色澤，還可除去肉類中的腥膻等異味，增添濃郁的芳香味，刺激人們的食欲 。
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