鴿子湯是可以放紅棗的 。
具體做法如下:
主料:鴿子1只 。輔料:紅棗10個、姜片4片、清水適量、鹽適量 。
步驟 :
1、鴿子去毛宰殺干凈 。
2、鍋中加清水放入鴿子 。
【鴿子湯可以放紅棗嗎】3、大火燒開 。
4、撈出鴿子用涼水沖洗一下 。
5、砂鍋中加入適量的清水,放入鴿子和姜片 。
6、大火燒開 。
7、放入洗干凈的紅棗 。
8、蓋蓋轉小火煲2個小時,加入適量鹽調味即可 。
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