麻辣臘魚塊做法：臘魚350g、紅辣椒100g、油適量、鹽適量、醬油適量、味精適量；
步驟：
1、備臘魚和紅辣椒；
2、辣椒剁成剁椒 ， 魚切塊；
3、燒油下入臘魚；
4、翻炒翻炒 ， 放進(jìn)辣椒；
5、加點(diǎn)鹽炒勻；
6、淋上醬油；
7、炒入味，放點(diǎn)味精；
【麻辣臘魚塊怎么做】8、炒勻出鍋 。
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