1、原材料：小芋頭若干、雞腿一只、白糖適量、蔥花少許、芝麻少許 。
【一般芋頭怎樣做才好吃】2、芋頭煮熟剝皮切塊，雞腿切塊備用 。
3、鍋中熱油加入白糖熬出糖色 ， 加雞塊炒至七成熟，倒入芋頭、少許老抽、鹽、雞精及一點(diǎn)點(diǎn)水同燜 。
4、雞塊熟便可起鍋，起鍋后灑上蔥花和芝麻即可 。
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