【火鍋后可以喝涼茶嗎】吃火鍋、吃燒烤等可能讓人內火上升的食物后，可以引用涼茶，涼茶的作用是清熱解毒、清肺潤燥解暑 ， 制作涼茶所使用的草藥能有效去除人體的毒素，起到提高人體免疫能力、抗御細菌、病毒的感染 ， 平衡陰陽、柔潤肌膚的作用 。夏天偏熱多濕的氣候容易使人腸胃失調 ， 有的人嗜食辛辣、味重食物，難免會不同程度地出現上火、口舌生瘡、咽喉腫痛、食欲不佳等癥狀 。涼茶是去暑敗火氣最有效直接的方法 。所謂涼茶，是指將藥性寒涼和能消解內熱的中草藥煎水做飲料喝，以消除夏季人體內的暑氣，或治療冬日干燥引起的喉嚨疼痛等疾患 。
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