【木須肉可以放黃瓜嗎】木須肉一定是要放黃瓜的，木須肉的原料就有，瘦肉切成絲、黃瓜切成絲、黑木耳、黃花、雞蛋、生姜切成絲、米酒、醬油、花椒、少許蒜切成絲,生粉等，黃瓜是重要的配料之一 。這個菜千萬要注意,一定不能炒的太久,不然黃瓜是很容易就老掉酥掉的,這樣綠綠顏色就沒有了,這樣很影響出菜的.還要注意的是肉絲一定要用生粉拌一下,這樣出來的肉絲很嫩,很有嚼勁的 。
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