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油炸冷凍食品有哪些

水產(chǎn)速凍食品:海蝦、速凍蟹肉棒、魚、蝦仁等 。
農(nóng)產(chǎn)速凍食品:毛豆、花生、蘆筍、甜椒、竹筍、玉米、混合蔬菜等 。
畜產(chǎn)速凍食品:豬肉、雞肉等 。
【油炸冷凍食品有哪些】調(diào)理類速凍食品:特指兩種以上的生鮮、農(nóng)、水、畜產(chǎn)品為原料,加工處理,急速冷凍的速凍食品 。
調(diào)理類速凍食品又分為以下幾類:
1、中式點(diǎn)心類:湯圓、水餃、燒賣、包子、炒飯等;
2、火鍋調(diào)料類:魚餃、魚丸、貢丸等;
3、裹面油炸類:雞塊、可樂餅、魷魚排;
4、菜肴料理類:三杯排骨等;
5、糕點(diǎn)點(diǎn)心類:芝麻球、比薩餅、各式冷凍蛋糕等 。

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