【為什么純凈水煮飯不好吃】純凈水煮飯不好吃的原因是純凈水過濾雜質(zhì)的同時也將礦物質(zhì)過濾，故而口感沒有用含礦物質(zhì)的水煮飯好 。
且水中的礦物質(zhì)會參與人體的電解質(zhì)平衡 ， 沒有礦物質(zhì)的水容易造成體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)流失，而且不利于人體所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和新陳代謝 。
水中礦物質(zhì)可以滿足人體每日礦物質(zhì)需量的10%至30% 。水中的礦物質(zhì)呈離子態(tài)，容易被人體吸收，而且比食物中的礦物質(zhì)吸收快，水中的礦物質(zhì)進(jìn)入人體20分鐘后，就可以分布到身體的各個部位 。
水中的礦物質(zhì)對人體生命與健康來說是不能缺少的，不能用食物中的
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