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花旗參可以和乳鴿一起煲湯嗎

經驗分享小常識

例如花旗參燉雙鴿 。
材料：花旗參16克，中等乳鴿2只，枸杞適量，姜片 。
做法：
1、花旗參切成小片 。
2、將乳鴿宰殺洗凈，切成小塊 ， 將乳鴿過開水，再用冷水沖洗，去腥 。
【花旗參可以和乳鴿一起煲湯嗎】3、把乳鴿，枸杞，姜片，花旗參放入燉盅加水熬制，先旺火燒開后 ， 再用微火燉上3小時后加鹽即可 。

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