1、榴蓮的肉對(duì)喜歡吃榴蓮的人來說好吃 。
2、榴蓮不同于普通水果，它有一個(gè)厚厚的外殼，從外面也分不清里面的果肉是好是壞，通常人們會(huì)根據(jù)榴蓮殼上的刺來區(qū)分榴蓮的品質(zhì) 。
【榴蓮的肉好吃嗎】3、榴彈里滿是荊棘 ， 這些荊棘又長(zhǎng)又短，又厚又薄，這些荊棘與榴彈的肉質(zhì)有密切的關(guān)系，通常矮又厚的榴彈會(huì)比較甜，而瘦又厚的皮，買起來絕對(duì)沒有損失 ， 相反，哪種刺刺長(zhǎng)而細(xì) ， 表示皮膚厚而肉少，則除了觀察刺的形狀外 ， 還要測(cè)試其韌性，將榴蓮殼緊貼在兩根刺旁邊，它們彼此靠近，如果兩根刺非常容易合攏 ， 則表示榴蓮成熟度較高，如果很硬，榴蓮尚未完全成熟 。
4、另外，我們還要觀察榴蓮的顏色，一般大而黃的榴蓮，成熟度較高 ， 味道會(huì)比較軟，嫩而甜 ， 如果表皮是藍(lán)的榴蓮，那就不太成熟，或者觀察榴蓮的底部，如果是平的，就表明果肉在里面 。側(cè)面會(huì)比較多，然后是看榴蓮的開口程度，一般張開一個(gè)小嘴，表示成熟度剛剛好，如果是大裂縫，表示成熟時(shí)間有點(diǎn)長(zhǎng) 。所以按照上面的方法選擇榴蓮，確保榴蓮殼摘得細(xì)肉厚，并且記住，榴蓮要摘得短而厚 。
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