冰糖梨湯做法：
1、將鴨梨洗凈，去皮；
2、去掉梨核 ， 避免煮出來的梨水有酸澀口感；
3、將處理好的梨，切成滾刀塊；
4、鍋中加入適量水，燒至快開時，將冰糖放進去，小火加熱至冰糖融化；
5、冰糖化完后，把梨塊放進去；
【如何燉冰糖梨湯】6、大火煮開后，改為小火熬煮15分鐘左右即可 。
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