自己在家怎么做元宵湯圓

1、主料：黑芝麻300克、砂糖適量、黃油50克、糯米粉200克。
2、將黑芝麻洗凈，電熱鍋加熱，炒香芝麻。
【自己在家怎么做元宵湯圓】3、將炒好的芝麻放入粉碎機(jī)中，加入砂糖，攪碎即可。
4、在攪碎的芝麻中加入黃油，攪拌均勻。
5、將芝麻捏成一個個圓，捏好之后放入冰箱冷藏。
6、取出適量的糯米粉，用溫水和成團(tuán) 。
7、在和好的面團(tuán)里取出一塊，放入電熱鍋中煮熟。
8、煮熟的面團(tuán)和生面團(tuán)和勻。
9、取出一小塊面團(tuán)，捏扁，將餡包進(jìn)去。
10、搓圓，將包好的湯圓放入電熱鍋中煮至浮起即可食用。

自己在家怎么做元宵湯圓

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