1、首先，將團(tuán)魚翻身一下，它會(huì)努力想要翻身過來，脖子就會(huì)伸長(zhǎng) 。
2、當(dāng)團(tuán)魚脖子伸到最長(zhǎng)的時(shí)候 ， 用刀將脖子剁下來，動(dòng)作要快準(zhǔn)狠 。
3、然后將將團(tuán)魚身體立起來，用刀沿著殼切開 。
4、將殼和身體兩半拉開；拉開之前要注意，將脖子切段，團(tuán)魚的脖子是和背部的殼連接在一起的 。
【團(tuán)魚怎么殺】5、接著就是將團(tuán)魚的所有內(nèi)臟清除掉了，然后清洗干凈 。
6、最后，還有就是團(tuán)魚頭，可要可不要 。如果要的話 ， 要剪開喉嚨的地方，將表面滑滑的清洗干凈，即可 。
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