干拌面的做法及配料

1、為節省時間,首先面條放入鍋中煮熟 。
2、在煮面條的時候 , 可以將豬肉切成肉末,炒熟,放在碗中備用 。
3、將胡蘿卜,黃瓜洗凈切成絲,黃瓜與胡蘿卜半根即可 。
【干拌面的做法及配料】4、將大蔥,姜,蒜,香菜切成末 , 熟花生米碾碎 。放置一邊備用 。
5、倒入適量豆油,將蔥姜蒜末放入其中 , 加入生抽適量 , 制作湯汁 。
6、將煮熟的面條撈出瀝水,放在盤子中 。
7、最后將肉末,花生米,湯汁倒在面條上 , 就制成了干拌面,攪拌一下就可以吃了 。

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