【喝茶和柿子能同時吃嗎】柿子和茶是不能一起吃的 。柿子中大量的含有一種叫鞣酸的物質(zhì),而茶葉內(nèi)含有大量的茶堿,這兩種物質(zhì)在胃酸的作用下,會發(fā)生化學反應,生成難以消化的硬塊 , 引起胃腸道不適、胃痛、胃脹氣,影響消化功能,嚴重時更會發(fā)生胃出血 。所以柿子和茶雖然都是營養(yǎng)豐富、深受歡迎的食物,但是要分開吃才能更好地發(fā)揮各自的功效 。
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