1、姜薯洗凈削皮,浸泡在水中,防止發(fā)黃;
2、把姜薯削成薄片備用 , 燒水 , 水燒開時(shí),將薄片放進(jìn)滾燙的水里面;
3、當(dāng)看到薄薄的姜薯片自然成卷時(shí) , 立即關(guān)火,切記不能煮得太久;
【潮汕姜薯甜湯怎么做】4、依照個(gè)人喜好加入白糖,出鍋即可 。
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