1、將雞塊和紅棗洗凈 ， 雞塊冷水下鍋焯熟，過(guò)一遍冷水 ， 枸杞清水浸泡備用 。鍋中放入雞肉和紅棗，慢慢煲約2個(gè)小時(shí)左右 。最后，放入枸杞，加少許鹽繼續(xù)煲5分鐘，就可以出鍋啦 。
【燉雞湯的步驟】2、燉雞湯的價(jià)值：雞湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：雞湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高高，不僅含有非常高的蛋白質(zhì)，更是富含煙酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) ， 有助于人體消化吸收 。雞湯的功效：雞湯具有益氣補(bǔ)血、健脾補(bǔ)虛、提高免疫力等功效 。
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