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滇紅可以放多久

【滇紅可以放多久】滇紅茶一般可以存放2年左右 。
滇紅茶的存放方法:
1、陽光:閉光陽光直接照射,會(huì)破壞茶葉中的維生素C,并使茶葉的色澤、味道發(fā)生變化,所以茶葉必須存放在不透明的容器中;
2、溫度:滇紅茶應(yīng)低溫保存 , 溫度升高,會(huì)使化學(xué)反應(yīng)的速度加快,也就促使了茶葉有效成分的分解,使茶葉的營養(yǎng)價(jià)值降低;
3、水分:滇紅茶保存需干燥水分的存在,是許多有機(jī)物分解反應(yīng)的必要條件 。而且也是細(xì)菌活動(dòng)的必要條件,如果茶葉水分過大,不僅茶葉易喪失營養(yǎng) , 而且容易發(fā)霉變質(zhì);
4、空氣:滇紅茶應(yīng)保存于密閉空間茶葉和空氣直接接觸,易被空氣中的氧所氧化 , 失去原有的風(fēng)味,因此茶葉的容器要密封 。

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