【南水梨就是豐水梨嗎】南水梨就是豐水梨，是一種原產(chǎn)于日本的梨 。果實(shí)圓形或扁圓形 ， 褐皮，表面光亮，肉質(zhì)細(xì)嫩，果汁及多，可溶性固形物14.6-16.5，含糖量極高，可達(dá)17%左右，在梨品種中含糖量最高 。該品種樹冠中大 ， 幼樹期生長(zhǎng)旺，結(jié)果后樹勢(shì)中庸，萌芽力高，成枝力弱 ， 成花容易，結(jié)果早，以短果枝結(jié)果為主，座果率極高 。其果實(shí)多汁，口感極佳 。是日本三水梨之一，其品質(zhì)優(yōu)于幸水和新水 。品質(zhì)上等，平均單果重240克，最大單果重750克 。
豐水梨中含有豐富的B族維生素能保護(hù)心臟、減輕疲勞、增強(qiáng)心肌活力、降低血壓 。豐水梨所含的配糖體及鞣酸等成分能祛痰止咳、對(duì)咽喉有養(yǎng)護(hù)作用 。豐水梨有較多糖類物質(zhì)和多種維生素易被人體吸收、增進(jìn)食欲、對(duì)肝臟具有保護(hù)作用 。豐水梨性涼并能清熱鎮(zhèn)靜，常食能使血壓恢復(fù)正常、改善頭暈?zāi)垦５劝Y狀 。
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