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紅酒開過口放了三個月后還能喝嗎

【紅酒開過口放了三個月后還能喝嗎】紅酒開過口放了三個月后不能喝了 , 開瓶的紅酒1個星期內喝完,酒放的時間長了會被氧化而變成醋酸,打開后如果喝不完還是應該抽真空后保存 。確實不行就換成小瓶,這樣瓶子里的空氣就會很少 。將紅酒水平放置為好,這樣可以保持瓶塞與酒的接觸 , 起到密封酒的作用 。如果瓶子是站立的,隨著時間的推移瓶塞會干枯變細,而使酒氧化了 。把要喝的酒提前幾小時打開瓶塞直立放置,這樣沉淀物就落在瓶底了 。

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