1、曲轅犁的作用是輕便省力 。
【曲轅犁什么作用】2、漢代耕犁已基本定形，但漢代的犁是長直轅犁，耕地時回頭轉(zhuǎn)彎不夠靈活 ， 起土費力，效率不很高；北魏賈思勰的《齊民要術(shù)》中提到長曲轅犁和蔚犁，但因記載不詳，只能推測為短轅犁；唐代初期進一步出現(xiàn)了長曲轅犁 。
3、轉(zhuǎn)動靈活的蔚犁的問世和長曲轅犁的出現(xiàn)為江東犁的最終形成奠定了基礎 。其優(yōu)點是操作時犁身可以擺動，富有機動性，便于深耕，且輕巧柔便，利于回旋 ， 適宜了江南地區(qū)水田面積小的特點，因此短曲轅犁最早出現(xiàn)于江東地區(qū) 。
4、其次是增加了犁評和犁建，如推進犁評，可使犁箭向下 ， 犁鏵入土則深 。若提起犁評，使犁箭向上，犁鏵入土則淺 。
5、將曲轅犁的犁評、犁箭和犁建三者有機地結(jié)合使用，便可適應深耕或淺耕的不同要求，并能使調(diào)節(jié)耕地深淺規(guī)范化，便于精耕細作 。
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