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海蜇絲怎么做法

2026-04-08 經(jīng)驗(yàn)分享小常識(shí)

原料：海蜇皮300克、黃瓜絲50克、芥末油3克、醋40克、香油3克、味精3克。
做法：
1、將蜇皮洗凈切絲，泡兩天，去咸味。
【海蜇絲怎么做法】2、用五六成熱的熱水把海蜇絲燙一下，撈出過涼。
3、把醋、香油、味精對(duì)在碗里成調(diào)料。
4、把黃瓜絲先放盤里，再把海蜇?cái)D干水分放在黃瓜絲上面，澆上調(diào)料，淋芥末油即可。

海蜇絲怎么做法

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