【黑芝麻怎樣去皮】黑芝麻去皮方法：
1、將芝麻放入比自身重2倍的清水中浸泡約30—40分鐘；
2、撈出瀝水后放入干凈的布袋內(nèi) ， 扎好口，攤放在桌面上；
3、用小木棍反復拍打(力度要適中，拍打要均勻) ， 直到芝麻外殼脫落即止；
4、放入清水中洗去外殼，即可達到去皮效果 。。
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