材料主料:韭菜花75g、油豆腐70g;輔料:油適量、鹽適量、生抽適量、白糖適量、雞精適量 。
做法步驟如下:
1、食材:韭菜花、油豆腐 。
2、將韭菜花清洗一下 。
3、放在案板上切成段,待用 。
4、將油豆腐放在案板上切開 。
5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的油豆腐翻炒一下 。
【韭菜花炒油豆腐的做法有哪些】6、接著,加適量的清水煮開 。
7、然后,加適量的生抽 。
8、加適量的白糖 。
9、加適量的鹽 。
10、加適量的雞精 。
11、調(diào)味煮開 。
12、最后,煮至湯汁快要收干時,合入切好的韭菜花翻炒翻炒至韭菜花斷生,即成.
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