1、食材：100g面粉、6個(gè)雞蛋、1盒牛奶、適量油、適量糖、適量蘋(píng)果 。
2、準(zhǔn)備雞蛋，雞蛋蛋清分離 。牛奶 。糖，面粉 。
【簡(jiǎn)單的蛋糕做法】3、在蛋黃里面放些許白糖 。攪拌均勻3)攪拌好的蛋黃里面放入牛奶，攪拌均勻 。
4、分次倒入適量面粉在蛋黃的盆中 ， 攪拌成稍稠一些的面糊 。
5、攪拌好面糊 。
6、蛋精放糖左右攪拌7)攪拌好的蛋清呈奶油狀 。用筷子的話(huà)大概15分鐘 。
7、將攪拌好的蛋清分兩次倒入蛋黃里，攪拌均勻 。
8、攪拌好的面糊 。
9、將蘋(píng)果切碎，倒入面糊中 ， 攪拌均勻 。
10、電飯煲上抹油 。避免蛋糕粘在鍋上 。將攪拌好的面糊倒入鍋中 。顫動(dòng)幾下 。將氣泡震出 。
11、按煮飯鍵 ， 待跳至保溫健二十分鐘后再按煮飯鍵 。等到再跳到保溫鍵二十分鐘后即可 。
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