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酸甜口冷面湯怎么調才好吃

經驗分享小常識

1、食材：涼開水250克、白糖，鹽各5克、香醋 ， 味極鮮、醬油適量、香油適量、大蒜 ， 香椿葉適量、黃瓜，西紅柿適量、面條 100克 。
2、給電熱水壺里加水燒開，把開水倒碗里晾涼 。
3、把黃瓜洗凈切成絲，香椿葉洗凈切成末 ， 大蒜也切成末，西紅柿切成小塊 。
4、給涼開水碗里，加入5克糖和5克鹽，再加入2勺香醋，1勺味極鮮醬油，再放入適量黃瓜絲，西紅柿塊，香椿葉，蒜末 ， 香油攪拌均勻，這樣冷面湯就做好了 。
5、給煮鍋里加入半鍋清水，水開后，把面條入鍋里煮熟 。
6、把煮熟的面條撈出，放涼開水碗里過涼 。
【酸甜口冷面湯怎么調才好吃】7、然后把過涼的面條撈出，放入調制好的冷面湯碗里即可 。

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