【蓮花菜泡菜做法3】材料：泡菜壇子一個；蓮花菜1個；老姜1塊；干辣椒少許；大蒜幾瓣；冰糖一小把；涼白開適量；白醋少許；鹽少許 。
做法：
1、蓮花白洗凈瀝干切四塊，老姜洗凈切厚片，大蒜去皮；
2、泡菜壇子洗凈，倒入涼白開，將上述材料統(tǒng)統(tǒng)一股腦放入泡菜壇子中，然后蓋上蓋子 ， 壇口加水密封;
3、等待4-5天就可以取出食用 。
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