1、準(zhǔn)備材料胡蘿卜、菜刀 。
2、用刀將胡蘿卜邊切掉 ， 成長方體狀 。
【胡蘿卜菱形怎么切】3、接著將切好的長方體胡蘿卜斜切成段 。
4、將切成段的胡蘿卜切面朝下，豎起來 。
5、豎起來之后開始切片，即可切成菱形 。
胡蘿卜是傘形科、胡蘿卜屬野胡蘿卜的變種，一年生或二年生草本植物 。根粗壯，長圓錐形，呈橙紅色或黃色 。莖直立，高可達(dá)90厘米，多分枝 。葉片具長柄，羽狀復(fù)葉，裂片線形或披針形 ， 先端尖銳；葉柄基部擴(kuò)大，形成葉鞘 。復(fù)傘形花序；花序梗有糙硬毛；總苞片多數(shù)，呈葉狀、結(jié)果期外緣的傘輻向內(nèi)彎曲；花通常白色 ， 有時帶淡紅色；花柄不等長 。果實(shí)圓錐形 ， 棱上有白色刺手 。期4月開花 。
原產(chǎn)亞洲西部，阿富汗，10世紀(jì)時經(jīng)伊朗傳入歐洲大陸，15世紀(jì)英國已有栽培 ， 16世紀(jì)傳入美國 。12世紀(jì)經(jīng)伊朗傳入中國，日本在16世紀(jì)從中國引入 。
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