江蘇宿遷有以下地方特產(chǎn):
1、宿曉紅葡萄,俗名小黑葡萄 。為中國古老優(yōu)良釀造葡萄品種;
2、水晶山楂糕 。口感細膩,酸甜適口,有開胃消食,活血化淤 , 對心血管系統(tǒng)的疾病也有一定療效;
3、黃狗豬頭肉 。其肉色澤紅潤,香味濃郁,肥肉酥爛,精肉鮮香,味純而正;
4、新袁羊肉;
5、泗陽膘雞 。膘雞是泗陽著名特產(chǎn)之一;
6、五香大頭菜 。因放有小茴香、花椒、丁香、八角、桂皮等5種香料,故稱五香;
7、駱馬湖銀魚 。銀魚形體纖細,明瑩如銀,無鱗軟骨,肉嫩味美,具色、香、味于一體,實屬魚中極品;
【江蘇省宿遷有什么好吃】8、車輪餅 。車輪餅既香又甜 , 既脆又酥,工藝復(fù)雜,口味獨特 , 是饋送親友的理想佳品 。
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