1、番石榴：番石榴原產(chǎn)美洲，引入廣州有200多年歷史 。主要分布在海珠區(qū)、番禺和增城市等地 。番石榴果多成葫蘆形 ， 青色或淺黃色，清爽香甜 ， 風(fēng)味獨(dú)特 。既可鮮食，也可制成石榴汁罐頭或軟包裝飲料 。著名的有大塘番石榴 。
2、荔枝：盛產(chǎn)于廣州從化、增城二市和市內(nèi)幾個(gè)城郊結(jié)合區(qū)，品種達(dá)60多種 。以桂味和糯米糍最佳 。桂味以肉脆清甜誘人 ， 而糯米糍則以核小肉厚汁多味濃著稱(chēng) 。舊時(shí)在廣州以“筆村糯米糍”、“羅崗桂味”、“增城掛綠”號(hào)稱(chēng)“荔枝三杰” 。三杰中以“增城掛綠”至為珍貴，歷來(lái)被朝廷列為貢品 。
3、廣彩：廣彩始于明代的廣州三彩 ， 是廣州彩瓷的簡(jiǎn)稱(chēng)，又叫廣州織金彩瓷，它是在各種白瓷器皿上彩繪而燒成的一種具有濃厚的東方特色的工藝品 ， 大都采用我國(guó)的織錦圖案，以顏色鮮明絢麗而著稱(chēng)，是我國(guó)釉上彩瓷的一個(gè)獨(dú)特的品種 。色彩絢麗、構(gòu)圖嚴(yán)謹(jǐn)、繪工精細(xì) 。圖案設(shè)計(jì)有人物、花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú)、山水風(fēng)景等 。廣彩產(chǎn)品主要分陳列藝術(shù)瓷、日用欣賞瓷、工藝瓷三大類(lèi) 。
4、柑橙：柑橙在廣州廣為栽培 。早在五世紀(jì)南朝時(shí)期，廣州已有很多的橘柚園 。果扁圓，紅或橙黃色，味甜酸 。柑橙主要的優(yōu)良品種有：暗柳橙、蕉柑、大紅柑、四會(huì)柑、蜜柑、年橘、新會(huì)甜橙等 。其中，白云區(qū)羅崗鎮(zhèn)生產(chǎn)的羅崗暗柳甜橙最負(fù)盛名 。
5、楊桃：又名“陽(yáng)桃”、“羊桃”，學(xué)名“五斂子”，又因橫切面如五角星，故國(guó)外又稱(chēng)之為“星梨” 。果實(shí)形狀特殊，顏色呈翠綠鵝黃色，皮薄如膜 ， 肉脆滑汁多，甜酸可口 。最負(fù)盛名的數(shù)芳村區(qū)花地所產(chǎn)的楊桃 。中秋前后為楊桃的旺產(chǎn)期 。
【廣州的特產(chǎn)有哪些】6、菠蘿：菠蘿原名鳳梨，原產(chǎn)巴西，16世紀(jì)時(shí)傳入中國(guó)，嶺南四大名果之一 。6至8月成熟為最佳，熟度八成為好 。常見(jiàn)品種有神灣種、巴厘種和沙撈越種三種，其中沙撈越種“糖心菠蘿”為最好，尤以廣州黃埔區(qū)黃登村出產(chǎn)的“黃登菠蘿”為最受歡迎，個(gè)大肉厚汁多，甜似蜜 。
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