做菜時候咸了怎么辦

1、加水：這是最簡單粗暴的方式，雖然會使得菜的味道沒有原來那么好，但總算是拯救了一盤菜啊，否則它就會因為過咸而被人嫌棄。
2、加糖：加入糖之后，菜會沒有本身那么咸。
【做菜時候咸了怎么辦】3、加入土豆：如果鹽放多了，這時候就趕緊削一個土豆，然后切塊放到鍋里，鍋里的咸味會被土豆吸收一部分。