1、看果粉：新鮮的藍(lán)莓都帶有較多的果粉，若是藍(lán)莓表面有大量的果粉 ， 甚至都呈現(xiàn)出灰色，在摩擦之后出現(xiàn)藍(lán)紫色的果皮 ， 是質(zhì)量最好的藍(lán)莓 。
2、看大?。豪遁拇笮《急冉暇齲虼耍?選購時(shí)多藍(lán)莓的大小不宜，并且還表皮粗糙，那么這種藍(lán)莓就不用買了，質(zhì)量不好 。
3、看手感：最好的藍(lán)莓果實(shí)結(jié)實(shí) ， 用手輕輕捏一下不會(huì)有軟質(zhì)感，若是輕輕捏一下 ， 果肉就陷下去，還有果汁滲出，說明這種果子成熟過度，不適合購買 。
【怎么挑選好的藍(lán)莓】4、看顏色：好的藍(lán)莓表皮為藍(lán)紫色，覆有白霜；如果顏色發(fā)紅，說明尚未成熟；白霜不明顯或沒有白霜 ， 說明存放過久已不新鮮；如果呈現(xiàn)黒色 ， 說明是假冒的 。
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