食材:蓮米,白糖,克油 。
1、準(zhǔn)備好蓮米 。用清水洗干凈后用冷水浸泡24小時(shí) 。
2、泡好的蓮米,剝開(kāi)取出中間的綠色蓮米芯 。
【面包機(jī)可以做蓮蓉餡嗎】3、將蓮米放入鍋中,加入和蓮米等量的水 。
4、用電壓力鍋煮至蓮米軟爛 。
5、將蓮米倒入面包桶內(nèi),加入白糖和30克油 。
6、用面包機(jī)果醬功能炒干蓮蓉 。
7、炒到蓮蓉中的水分完全蒸發(fā) 。
8、蓮蓉變成團(tuán)即可 。
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