喝茶用紫砂壺的原因：
1、用紫砂壺泡茶，茶香濃郁持久 。紫砂壺嘴小、蓋嚴(yán)，壺的內(nèi)壁較粗糙，能有效地防止香氣過早散失 。長(zhǎng)久使用的紫砂茶壺，內(nèi)壁掛上一層棕紅色茶銹，使用時(shí)間越長(zhǎng)，茶銹積在內(nèi)壁上越多，故沖泡茶葉后茶湯越加醇郁芳馨 。長(zhǎng)期使用的紫砂茶壺，即使不放茶，只倒入開水，仍茶香誘人，這是一般茶具所做不到的 。
2、紫砂茶壺里外都不施釉，保持微小的氣孔 ， 透氣性能好，但又不透水 ， 并具有較強(qiáng)的吸附力，這是一般茶壺所不能比擬的 。它能保持茶葉中芳香油遇熱揮發(fā)而形成馨香，提高茶湯的晚期酸度，起到收斂和殺菌作用 。故能稍微延緩茶水的霉敗變餿，所謂“盛暑越宿不餿”，道理就在這里 。
3、紫砂是一種雙重氣孔結(jié)構(gòu)的多孔性材質(zhì)，氣孔微細(xì)，密度高 。紫砂壺壺壁有一定的氣孔率，壺內(nèi)易吸茶汁 ， 內(nèi)壁勿刷 ， 無異味 。
【喝茶為什么用紫砂】4、紫砂壺使用越久，壺身色澤越發(fā)光亮照人，氣韻溫雅 。紫砂壺長(zhǎng)久使用，器身會(huì)因撫摸擦拭，變得越發(fā)光潤(rùn)可愛，通過泡茶用壺，養(yǎng)壺，更顯示紫砂壺自體妍麗的肌理美，登大雅之堂，為時(shí)人所珍惜 。
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