炒豇豆角的做法是將豇豆角洗凈切段，豬肉切絲，蔥姜切好備用，鍋里放油，油熱后放蔥姜炒香，放入肉絲，肉絲炒熟放入胡椒粉 ， 然后放入生抽，放入切好的豇豆角炒，炒到變色 ， 加入適量的水燜5分鐘，水分收干加入少許鹽調(diào)味 。
【炒豇豆角的做法】炒豇豆角是一道以豇豆為主要食材的菜品，醬香味濃 ， 咸鮮宜人，爽口開(kāi)胃，可以放生抽提鮮 ， 但不宜過(guò)多 。豇豆是人們餐桌上的美食之一 ， 能調(diào)顏養(yǎng)身 。另外豇豆起源于熱帶非洲，中國(guó)廣泛栽培 。豇豆是旱地作植物，生長(zhǎng)在土層深厚、疏松、保肥保水性強(qiáng)的肥沃土壤 。
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