最直接的法就是用試劑進(jìn)行檢測,變色后跟比色板對一下就知道含碘量多少了 。一般大超市賣的基本都不會有假 , 畢竟鹽是壟斷的專營物品 。
【食用鹽熊貓牌無碘鹽是假鹽嗎】無碘鹽是在食鹽中不含有碘化物的精制食鹽 。碘是合成必需的甲狀腺激素的重要原料,甲狀腺激素影響著機(jī)體的生產(chǎn)、發(fā)育和代謝 。碘存在于自然界中,人們主要從飲水、糧食、蔬菜和周圍環(huán)境中攝取 。
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