三樣都是有營養(yǎng)的食品，建議在一起燉吃 。
步驟：
【胡蘿卜和牛肉和土豆一起燉吃】1、食材：牛肉250克、胡蘿卜1個、土豆1個、蔥2根、蒜瓣2個、八角1個、香葉1片、桂皮1小段、鹽1小匙、醬油2湯匙、老抽0.5小勺、料酒2湯匙、食用油1大匙；
2、牛肉切2厘米塊 ， 土豆、胡蘿卜去皮切丁，鍋加清水，放牛肉塊，大火加熱；
3、煮至水開后，將牛肉塊的血沫煮出，然后撈起，用開水沖洗；
4、鍋內(nèi)放油燒熱，放蔥、蒜炒香，鍋放油燒熱，放蔥、蒜炒香；
5、加入八角、桂皮、香葉 ， 再加開水沒過牛肉；
6、加入醬油、老抽、料酒，大火煮，將牛肉移至瓦煲內(nèi) ， 開大火煲沸，轉(zhuǎn)小火燉煮1小時，再加入土豆、胡蘿卜；
7、燉30分鐘 ， 牛肉軟爛，土豆軟綿 ， 加入鹽調(diào)味 ， 撒上蔥花出鍋 。
推薦閱讀
- 無餡湯圓怎么做
- 為什么說眼睛是心靈之窗
- 潮汕蝦棗怎么做
- 磨砂啫喱與去角質(zhì)有什么不同嗎
- 一般古琴的琴面為啥木
- dustbin是可數(shù)名詞嗎
- 教師節(jié)感恩老師祝福語2021年
- 關(guān)于孟浩然的詩有哪些
- 爆汗服怎么洗