1、預防高血壓:長期吃芹菜籽能預防高血壓，芹菜籽中有天然的降壓成分 ， 長期服用它的降血壓作用比藥物還要出色，能讓人們過高的血壓很快恢復正常，但是那些本身血壓偏低的人群是不能吃芹菜籽的，不然會引發(fā)低血壓 。
2、能壯骨:芹菜籽中含有多種人體必須的微量元素，其中鈣與磷的含量都特別高，這些物質(zhì)可以促進骨骼發(fā)育，也能預防小兒軟骨病和中老年高發(fā)的骨質(zhì)疏松， 另外微量元素磷還能保護血管，也能鎮(zhèn)靜安神 。
3、延緩衰老:芹菜籽中含有天然的油醇和芹菜素以及亞油酸還有黃酮類物質(zhì)和微量元素硒，這些物質(zhì)被人體吸收以后可以促進身體內(nèi)自由基的分解也能減少它們對手 類身體的傷害 ， 可以延緩衰老，也能提高身體素質(zhì) 。
【芹菜籽的功效與作用】4、消腫利尿:從中醫(yī)角度上看芹菜籽能利尿也能消腫，還能散氣 ， 它不但能降血壓還能利尿消腫，也能預防關節(jié)炎和腹水以及腎炎等多種常見病的發(fā)生 。
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