準(zhǔn)備好新鮮核桃 。
剝?nèi)ズ颂业耐鈿?nbsp;， 用牙簽去掉鮮核桃仁的外衣（這一步需要好的耐心） 。
菠菜清洗干凈控干水分 。
鍋中水開后放鹽或者橄欖油 ， 焯水1分鐘 。
撈出浸入涼水中 ， 最好是涼開水或者直飲水 。
取出攥干水分，切成小節(jié) 。
將鮮核桃和菠菜放入一個(gè)大碗 。
大蒜剁碎后，加入白醋 ， 白糖，生抽，香油 ， 鹽拌勻 。
澆入碗中 。
攪拌入味 。
用慕斯磨具或者茶杯做好菠菜塔造型，用枸杞點(diǎn)綴 。
【核桃做菜怎么做好吃，鮮核桃菠菜塔怎么做？】開始享用吧 。
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