1、食材用料 ， 胡蘿卜500g，冰糖250g ， 水半杯；
2、胡蘿卜去皮 ， 切成長(zhǎng)條放入鍋內(nèi)加冰糖加水用發(fā)火烹煮，煮到冰糖融化，使胡蘿卜里水份蒸發(fā)；
【胡蘿卜果脯怎么做】3、打開鍋蓋加水繼續(xù)蒸煮，直到胡蘿卜被糖漿裹?。?用筷子攪拌，使胡蘿卜充份和糖漿融合，關(guān)火用筷子撥涼，即可做成胡蘿卜果脯 。
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