1、準(zhǔn)備好蔥姜蒜，雞蛋和肥肉丁 。
2、鱈魚切塊用鹽料酒腌制10分鐘 。
【紅燒鱈魚塊】3、鍋中放油小火下入肥肉丁 ， 炸出肥油 。
4、魚塊裹上蛋液炸至金黃 。
5、留底油爆香大料 ， 入魚塊用醋烹香 ， 放醬油、糖、料酒、鹽和蔥姜蒜、辣椒，加水至沒過魚 。
6、燒開轉(zhuǎn)小火燒至湯汁濃縮即可出鍋 。
推薦閱讀
- 百里香的特征及用途
- tenda信號擴展器怎么重新設(shè)置
- 雞蛋為什么捏不碎愛問知識人
- 趙小棠跟段小薇什么關(guān)系
- 怎樣購買性價比高的口紅
- 吃烤鴨的醬是什么醬
- 華為懸浮導(dǎo)航什么意思
- 光面羽絨服怎么洗
- 普通雞胗怎么腌制