1、如果是未去皮芋頭直接存放或者用紙箱裝好，不要封口，放在干燥、陰涼、通風(fēng)的地方即可 。
【芋頭怎么存放】2、去皮芋頭放在淡鹽水或者小蘇打粉水中 ， 但只能保存幾個小時 。建議將去皮后的芋頭油炸、蒸熟，這樣可以保存三天左右 。
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