主料：瘦豬肉200克；
輔料：油適量、鹽適量、紅辣椒適量、甜面醬適量、香菜少許；
步驟：
1、豬肉切片然后切絲；
2、紅辣椒去籽去筋切絲、大蒜切片；
3、鍋內(nèi)放適量油燒熱后下肉絲翻炒；
4、肉絲微微變色下辣椒絲大蒜片翻炒；
5、肉絲全部變色后加入甜面醬少許鹽炒勻；
【甜面醬炒肉鹵怎么做】6、裝盤撒上香菜即可 。
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