痔瘡患者 。俗話說(shuō)“十人九痔” 。有痔瘡的朋友要注意了，雖然辣椒含有豐富的維生素C，能夠刺激味蕾 ， 讓人在炎熱的夏天變得有食欲 。但是因?yàn)槔苯愤€有大量刺激，有痔瘡的人在吃了辣椒后容易痔靜脈充血水腫，進(jìn)一步加重痔瘡，從而至形成肛門(mén)膿腫 。另外辣椒又可加重便秘 ， 使痔瘡變重 。因此，有痔瘡病癥的患者在夏季千萬(wàn)不要吃辣椒 。
服用中藥者 。食用辣椒素會(huì)影響中藥療效 ， 因此服用中藥的同時(shí)，應(yīng)禁食辛辣食物 。服用中藥者，在飲食方面應(yīng)稍加清淡，不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物，否則會(huì)引起病癥復(fù)發(fā) 。由于辣椒素的刺激，引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起膽囊收縮，膽道口括約肌痙攣，造成膽汁排出困難 ， 從而誘發(fā)膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎 。除此之外，有此類病癥的患者應(yīng)多吃含粗纖維的食物，忌食蘿卜、辣椒、洋蔥等刺激性強(qiáng)的食物 ， 否則會(huì)容易膽絞痛，病情更加嚴(yán)重 。
心腦血管疾病患者 。辣味食物配料辣椒中的因辣椒素使循環(huán)血量劇增 ， 心跳加快 ， 心動(dòng)過(guò)速，短期內(nèi)大量服用，可致急性心力衰竭甚至猝死 。
腎病患者 。辣味食物配料辣椒中的辣椒素是通過(guò)腎臟排泄 ， 有損腎實(shí)質(zhì)細(xì)胞，嚴(yán)重可引起腎功能改變，甚至出現(xiàn)腎功能衰竭 。
孕產(chǎn)婦 。這類人群食用辣味食物，會(huì)出現(xiàn)口舌生瘡、大便干燥等上火癥狀，也會(huì)因哺乳嬰兒使之患病 。
甲亢患者 。因本身就心率快 ， 食用后更加快心跳 ， 病狀更明顯了 。
紅眼病、角膜炎患者 。辣椒等熱性作料會(huì)使眼部血管擴(kuò)張充血，導(dǎo)致眼部抵抗力下降，讓人容易感染紅眼病 。而且秋季本該禁食辛辣，飲食應(yīng)清淡 。因此，有紅眼病、角膜炎等癥狀的患者在發(fā)病期間 ， 應(yīng)該堅(jiān)決杜絕辣椒 。因?yàn)槌岳蔽妒澄锶菀咨匣?，從而加重病?。
慢性胃炎、胃潰瘍、食管炎患者 。由于辣椒素的刺激，粘膜充血水腫、糜爛 ， 胃腸蠕動(dòng)劇增，而引起腹痛、腹瀉等，亦影響消化功能的恢復(fù) 。
【9類人群千萬(wàn)不要吃辣椒】慢性膽囊炎、膽石癥、慢性胰腺炎患者 。由于辣椒素的刺激 ， 引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起膽囊收縮，膽道口括約肌痙攣，造成膽汁排出困難，從而誘發(fā)膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎 。
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