1、準(zhǔn)備食材：淀粉60克 ， 白砂糖、熟芝麻、番茄醬10克，黃花魚500克，油、陳醋10毫升 。
2、黃花魚打花刀，將黃花魚身拍上干淀粉 。鍋中加油燒熱，放入黃花魚，煎至兩面煎黃 。
【糖醋黃花魚做法圖解】3、鍋中留底油，將糖，醋，水淀粉倒入鍋中，加入番茄醬調(diào)色 ， 燒開，放入黃花魚，燜煮2分鐘，出鍋，撒上芝麻即可 。
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