1、黃豆炒辣子的用料:黃豆小半碗,紅辣椒2個、青椒2個 。
2、黃豆泡起來,然后把皮去掉,在鍋里煮熟,盛出來備用 。
3、辣椒切絲 。
【黃豆炒辣子做法步驟】4、鍋里倒油,熱鍋涼油,放入蔥花 , 蒜瓣,隨著油溫滿滿把香味炸出來,倒入黃豆 , 辣椒,開始翻炒,加鹽出鍋 。
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